Fabrieksvoer, drie maaltijden en samen eten: wat is eigenlijk normaal?
In oktober 2026 was Yneke Kootstra te gast bij Marlies Dekkers in haar podcast De Nieuwe Wereld. Marlies stelt de vragen die veel mensen hebben. Vijf eieren per dag of toch de Schijf van Vijf? Keto of juist niet? En wie moet je nog geloven, nu iedereen iets anders zegt?
Yneke draait het om. Over het algemeen weten we best wat goed voor ons is. We doen het alleen niet, omdat we normaal vinden wat de buurvrouw doet. Of, in haar eigen woorden:
“We vinden een heleboel dingen normaal die gewoon niet normaal zijn.”
Waarom je dit gesprek wilt horen
- Negen keer per dag snacken. Je hoort waarom dat normaal voelt en waarom terug naar drie maaltijden zoveel oplevert. Met de vraag die Yneke ooit van een cliënt kreeg: moet de drop dan bij de lunch?
- Wat eronder valt, waarom het zo is ontworpen dat we er meer van eten en waarom het ons tot in het brein beïnvloedt. En waarom een komkommer in plastic nog steeds onbewerkt is.
- Slaap begint ‘s ochtends. Elke dag op hetzelfde moment opstaan, daglicht, na drie uur geen cafeïne meer. En waarom de zelfbenoemde avondmens rond negen uur gewoon een dip voorbij loopt.
- Samen eten doet iets meetbaars. Wie met een dierbare eet, krijgt een kleinere bloedsuikerpiek. Yneke legt uit waarom de Braziliaanse voedingsrichtlijnen, met onbewerkt eten, zelf koken en samen eten, haar zoveel meer aanspreken.
- Coachen is iets anders dan adviseren. “Advies, hartstikke leuk, maar dat glijdt zo van je af en je denkt, ja, dat is wel leuk, maar dat gaat niet werken.” Achter de patiënt die ongemotiveerd lijkt, zit vaak angst om opnieuw te falen of een groot verdriet.
- Wat het kan, waarom leefstijlbegeleiding er altijd bij hoort, en waarom Yneke groepsbegeleiding en medicatie liever tegelijk laat beginnen dan na elkaar.
Het gesprek eindigt met een eenvoudig lijstje voor wie wil weten wat normaal is. Drie keer per dag eten. Koken met producten die je oma ook zou herkennen. Samen aan tafel, liefst zonder ruzie. Elke dag bewegen, wandelen is ook goed. Geen frisdrank. En de avond rustig afsluiten.
Kijk of luister het hele gesprek hieronder.
Bron: De Nieuwe Wereld, podcast van Marlies Dekkers met Yneke Kootstra, oktober 2026.